СҚО-да құрғақ бие сүтін өндіретін болды

“Солтүстік” ӘКК қолдауымен биыл Айыртау ауданында құрғақ бие сүтін өндіретін зауыт ашылады.

Кәсіпорында жылына 40 тонна өнім өндірілетін болады. “СеверАгро” ЖШС директорының орынбасары Армантай Абиловтың айтуынша, құрғақ бие сүтін бірінші кезеңде Қазақстан бойынша жеткізу жоспарлануда. Содан кейін-Германия мен Қытайға жеткізілетін болады.

Мұндай өндірісті ашу идеясы Германияда құрғақ бие сүтін шығару туралы білгеннен кейін пайда болды. Оны шығаратын компаниямен байланысып, өз жобасын жасады. Сіз бие сүтінің керемет пайдалы екенін білесіз, бірақ ол емдік қасиеттерін бір сағат бойы ғана сақтайды. Ең көп қоректік заттарды сақтау үшін ол құрғақ заттарға айналады. Сауғаннан кейін сүт пастерленеді, шокты мұздатуға енгізіледі және сублиматордағы барлық ылғал одан алынады. Бие сүтінің барлық пайдасы сақталған ұнтақ қалады. Тұтынушыға оны тек жылы суда сұйылту керек, – деді Армантай Абилов.

Зауыт осы жазда ашылады деп күтілуде. Қазір ғимараттың қаңқасы орнатылуда. Шикізат алу үшін 200 бас жылқы сатып алынады. Неміс өндірісінің қажетті жабдықтарын сатып алдық.

Жобаның жалпы құны 2,5 млрд теңгені құрайды. Оның ішінде 1,5 млрд – “Солтүстік” ӘКК арқылы жылдық 4% – бен 8 жылға жеңілдетілген қарыз.